O bom de ter irmã é que ela é uma pessoa que te conhece muuuuito bem... e quando ela tem bom gosto para presentes como a minha, então... Melhor impossível!
Nesse ano, o meu presente de Natal foi um livro só com receitas que tem como base aquele creminho maledeto de tão gostoso, Nutella! Solução para todos os males do cotidiano, sabe como é? rs...
A receita original levava peras, mas como eu tinha um Everest de bananas na minha cozinha, dei uma pequena modificada e não me arrependi nadinha. Experimentem!
Crumble de banana e Nutella
(Ligeiramente modificado de "As 30 melhores receitas com Nutella")
6 bananas maduras
200 g de Nutella
40 g de manteiga gelada
30 g de açúcar mascavo
60 g de farinha de trigo
20 g de amêndoas moídas
Preparo: 1. Preaqueça o forno a 180ºC. Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Coloque-as em uma travessa refratária e cubra com a Nutella.
2. Corte a manteiga em pedaços pequenos. Em uma tigela, misture o açúcar mascavo, a manteiga, a farinha de trigo e as amêndoas moídas. Trabalhe os ingredientes com a ponta dos dedos, até obter uma farofa granulosa.
3. Distribua a farofa por cima da Nutella e leve ao forno por 25 minutos, até ficar douradinho.
